Cocktail

Ricette cocktail per l’estate

I migliori cocktail estivi sono sicuramente quelli freschi e dissetanti, perfetti da gustare anche durante le giornate estive più torride mentre ci si rilassa con gli amici. Tanto ghiaccio, qualche fetta di lime o anche i cubetti di frutta renderanno i tuoi cocktails leggeri e appaganti.

Se vuoi provare un grande classico per affrontare le giornate più calde ti consigliamo di optare per il Mojito. Questo cocktail è perfetto sia per un aperitivo che per l’after dinner, il profumo pungente delle foglioline di menta donerà al tuo drink un sapore unico e inconfondibile.

Se invece vuoi un cocktail super gustoso devi assolutamente provare il Daiquiri Frozen, che prevede l’aggiunta di una pallina di gelato alla versione originale. In questo modo potrai rendere il tuo cocktail ancora più fresco aggiungendo una cremosità irresistibile al drink. 

I migliori cocktail da aperitivo

I cocktail da aperitivo si distinguono dai long drink per la loro gradazione alcolica decisamente inferiore. Vengono infatti serviti prima di un pranzo o una cena, talvolta insieme a degli sfiziosi stuzzichini, per aprire lo stomaco e stimolare l’appetito.

Tra i migliori cocktail da aperitivo al primo posto c’è sicuramente l’Aperol Spritz, un grande classico intramontabile della tradizione italiana. Per preparare questo cocktail ti serviranno veramente pochi ingredienti, tra cui la scorza di un’arancia per dare l’ultimo tocco di classe al tuo drink.

Per gli amanti della frutta, invece, il miglior cocktail da aperitivo è sicuramente la Sangria, il tipico aperitivo servito nei chiriguitos spagnoli. Un cocktail dal gusto decisamente dolce a base di vino rosso e rum, in cui potrai aggiungere la tua frutta preferita. 

I cocktail con whisky più amati

Il whisky è uno dei distillati più apprezzati al mondo, ottimo servito liscio con un cubetto di ghiaccio, ma perfetto anche per creare dei deliziosi cocktails. Si tratta di un distillato ottenuto dalla fermentazione di vari cereali che viene successivamente fatto invecchiare in particolari botti di legno. La sua origine è ancora contesa fra Scozia e Irlanda, ma grazie al suo gusto raffinato ad oggi questo distillato viene prodotto in tutto il mondo. 

Proprio per il suo sapore inconfondibile i più famosi cocktail serviti dai barman sono proprio cocktail con whisky, dall’Old Fashioned, passando per il Whiskey Sour fino al Mint Julep Cocktail.  

Accessori per cocktail

Per riprodurre le nostre ricette per cocktail semplici e veloci da fare a casa non serve un’attrezzatura professionale o strumenti particolari. Tuttavia, nel caso tu ti stia appassionando alla materia e voglia cimentarti in ricette sempre più complesso, di seguito potrai trovare un breve elenco di accessori per cocktail indispensabili per ogni barman che si rispetti:

• Shaker: lo strumento più famoso e più utilizzato di tutti, serve principalmente per shakerare insieme tutti gli ingredienti in modo tale da amalgamare alla perfezione tutti i componenti del cocktail.
• Strainer: è un accessorio indispensabile per qualsiasi barman, si tratta di un colino dotato di una molla per affiancare il bicchiere allo shaker e consentire di travasare il contenuto di quest’ultimo nel bicchiere senza far cadere il ghiaccio.  
• Jigger: l’ultimo accessorio da barman che non manca mai nel cassetto dei veri intenditori. Formato da due estremità che sembrano dei piccoli bicchierini, serve essenzialmente per dosare alla perfezione la quantità di alcolico che andrà a formare il cocktail.

Lasciati ispirare dalle nostre ricette facili e veloci per organizzare un aperitivo o un’altra occasione conviviale con i tuoi amici e brindare in allegria.