PIADINA ALTOATESINA DI SABINA
Ricetta di DUE BIONDE IN CUCINA Per la descrizione dettagliata vedi sotto
Preparazione
20 min
Tempo di cottura
15 min
Tempo totale
35 min
Facile
Semplice
Ingredienti per 2 Persone
- 1 Piadina romagnola Regione che Vai
- 1 Stracchino Bonlà
- 1 pacco Spinacino I Colori del sapore
- Speck Alto Adige I.G.P. Regione che vai
- 2 mele golden Sudtirol
- Qualche noce
- q.b. Pepe nero
Metodo di preparazione
- Scaldate un paio di minuti per lato la piadina su una piastra o in una padella antiaderente
- Spalmate sulla piadina calda un generoso strato di stracchino, adagiate lo spinacino, la mela sbucciata e tagliata a fettine sottili, le fette di speck, i gherigli di noce e infine una bella spolverata di pepe nero appena macinato
- Chiudete la piadina e scaldatela ancora qualche minuto per lato prima di servire
* Max 15 ingredienti da aggiungere alla lista se non hai effettuato il log-in.