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PAN DI SPAGNA
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PAN DI SPAGNA
Il pan di Spagna è una torta molto soffice dal profumo delicato, che prevede l'utilizzo di ingredienti molto semplici ma richiede alcune accortezze per un risultato professionale.
Per la descrizione dettagliata vedi sotto
Preparazione
25 min
Tempo di cottura
40 min
Tempo totale
65 min
Media
Medio
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Imburrate e infarinate la teglia e versatevi il composto
Cuocete in forno a 180° per circa 20 minuti
Lasciate raffreddare
Consigli
Essendo molto morbido e friabile, si rompe facilmente; per ovviare a questo inconveniente, potete tagliare in precedenza il dolce e congelare i vari strati per evitare che si sbriciolino. L'impasto del pan di Spagna può essere integrato con altri ingredienti come gocce di cioccolato, uvetta, canditi e quanto l'immaginazione suggerisce.
* Max 15 ingredienti da aggiungere alla lista se non hai effettuato il log-in.
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