GARANZIA DELLA QUALITÀ
Al primo posto nella scala di valori di ALDI si trova la qualità: tutti i nostri vini – siano bianchi, rossi o rosé – sono sottoposti a rigidi controlli che ne certificano lo status. Ogni giorno lavoriamo per garantirti un vasto assortimento e la possibilità di scegliere tra le migliori alternative presenti sul mercato mondiale.
Come lo facciamo? Monitorando la filiera della produzione vinicola dall’acino alla vendita. La nostra scala di eccellenza è allineata standard minimi previsti dalla legge: non si limita solo a controlli a campione, ma prevede un monitoraggio costante di tutto il processo che sottende alla produzione vinicola, dalla vendemmia all’imbottigliamento. Inoltre, le scelte di ALDI sono guidate dalla precisa volontà di tutelare i clienti per garantire vini di valore superiore, che siano prodotti nel pieno rispetto dell’ambiente e delle filiera produttiva.
COME ALDI SCEGLIE I SUOI VINI
L’assortimento disponibile negli scaffali dei nostri punti di vendita è cospicuo e variegato: il nostro catalogo è ricco di etichette di qualità che comprendono offerte stagionali di vini selezionati, appartenenti a produzioni esclusive disponibili solo fino ad esaurimento scorte. Il processo di selezione con cui ALDI sceglie i propri vini è meticoloso: prima di tutto ricerchiamo le tipologie di vini più rappresentative della regione di provenienza. Una volta individuati i vitigni più prestigiosi, i nostri esperti eseguono dei sopralluoghi in loco per visitare le viticolture e i laboratori di produzione. In questa fase, ALDI si affida a professionisti qualificati per monitorare lo stato d’igiene ed efficienza dei processi produttivi, includendo la valutazione della salubrità degli ambienti e la corretta esecuzione di procedimenti quali la fermentazione alcolica e l’imbottigliamento.
